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  • 在喝普洱茶的时候,我们一般都会首先闻香,因为普洱茶的挂杯香是一种特色,把洗茶的第一道茶汤挂杯后,能闻到这款茶最本真的面貌。那么,喝茶和闻香都有最适合的温度吗?我们需要注意些什么?首先,如果是茶叶审评的话,闻香是在出汤过后马上进行的,此时是热杯香,里面的各项物质均处于浓度最高,最活跃的状态。能
  • 市政协委员、青岛泉颂春茶业有限公司总经理林晶提交了《关于加快推进崂山茶产业化发展》的提案,建言加强产业规划,促进崂山茶叶产业高效化健康发展。林晶作为业内人士,经多方调研、考证,认为崂山茶现状堪忧。“崂山茶主体(企业)散弱小,后劲不足;茶园经营分散,制约着茶叶产业发展;
  • 选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有“能喝的古董"之称。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类...
  •  今夏白茶销量猛增三成  “来,尝尝我 朋友昨天刚送的白茶。”昨日中午,在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道,听那位朋友说,白茶不仅香醇可口更有营养,而且夏天 喝白茶还能防暑降温呢!袁先生话音刚落,旁边一位同事则接茬道,“感觉今年夏天挺时兴喝白茶,前些天去看好多茶叶店里的白茶都比去年...